Ayçiçek Yağı: Kalitesi ve Uygulama Alanları
Ayçiği yağı, Ülkemizde sıklıkla tercih edilen bir yağ türüdür . Özelliği açısından başarılı bir seçenek olması, hem mutfaklarda ayrıca sanayide geniş miktarda uygulanmasını mümkün kılar . Özellikle kızartma gibi yüksek ısıya maruz tabi olan yemeklerde avantajlı bir çözümdür ve salata sosları ile